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Nummer der Gäste:

Hungary - 9400 Sopron,
Templom u. 20.

Telefon: +36 99 524 400
Telefax: +36 99 524 401

E-mail: wollner@wollner.hu

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aWollner Restaurant

 Öffnungszeiten:

Dienstag 17:00 - 22:00

von Mittwoch bis Samstag 12:00 - 22:00

Sonntag und Montag Ruhetag 

www.awollner.com 

SPEISEKARTE:

KALTE VORSPEISEN

  • Beef Tatare pikant gewürzt mit Toast
  • Salat mix mit Chili-Lime Dressing

SUPPEN

  • Perlhuhnsuppe mit hausgemachten Steinpilznockerln
  • Frühlingsuppe mit Gemüse
  • Spargel creme Suppe mit Ruccola

WARME VORSPEISEN

  • Venusmuscheln im Weisswein gedünstet, dazu medium Eiernudeln
  • Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu Kartoffeln

FISCHGERICHTE

  • Zanderfilet vom Grill, dazu Spinat-Palatschinken
  • Wels Filet mit Tomaten und Ziegenkäse gegrillt, dazu Reis
  • Lachs Filet mit gedünstetem Spargel, dazu Sauce Hollandaise mit Wasabi gewürzt

FLEISCHGERICHTE

  • Gegrillte Hünchen mit Mais Auflauf
  • Entenbrustfilet medium gebraten mit Zucchinirösti, dazu knusprige Kartoffeln
  • Gänseleber mit Karamell-Spargel, dazu Orangen Souffle
  • Gebratene Wildschweinrücken gerollt im Speck, dazu Steinpilz-Gnocchi
  • Mangalica Schwein mit Lauchragout, dazu Röstkartoffel
  • Rumpsteak mit Pfeffer Sauce, dazu Gemüse Rösti

VEGETARISCHE GERICHTE

  • Papardelle mit Knoblauch-Basilikum Olivenöl
  • Gegrillte Camambert mit Waldfrucht Sauce

DESSERTS

  • Kaiserschmarren mit hausgemachten Feigenkonfitüre
  • Palatschinken gefühlt mit im Calvados gedämpfte Apfelscheiben
  • Schokolden-Soufflé mit Heidelbeere

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